{"product_id":"chambolle-musigny-les-fuees-premier-cru","title":"Chambolle-Musigny \"Les Fuées\" Premier Cru","description":"\u003cp\u003eDer Les Fuées von Domaine Felettig zeigt Chambolle-Musigny von seiner feingliedrigen Seite: ein Pinot Noir, der eher mit Spannung und Frische als mit Wucht überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Premier Cru wächst auf einer Parzelle am südlichen Rand der Appellation im Burgund und wird mit hohem Anteil ganzer Trauben vinifiziert. Das gibt dem Wein Struktur und eine würzige Note, ohne ihn schwerer zu machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase mineralisch, mit Walderdbeere, Cranberry, Blutorange und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen saftig und mittelgewichtig, mit feinem Griff, herber Kirsche und kreidiger Struktur. Die Frische trägt den Wein bis in den Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: Serviere ihn bei \u003cstrong\u003e14 bis 16 °C\u003c\/strong\u003e, am besten zu gebratener Entenbrust, Kaninchen mit Senfsauce oder einem reifen Époisses. Eine kurze Belüftung in der Karaffe lässt die Aromen offener wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Felettig","offers":[{"title":"2022","offer_id":53942405529936,"sku":"VJ4835-2022","price":178.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/67506622_2502_ohneJg.png?v=1794308803","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chambolle-musigny-les-fuees-premier-cru","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}