{"product_id":"castelfeder-s-magdalener-classico-schallerhof","title":"Castelfeder S. Magdalener Classico Schallerhof","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eS. Magdalener Classico Schallerhof\u003c\/strong\u003e von Castelfeder zeigt, was die klassische Südtiroler Rotwein-Tradition kann: leichter Körper, aromatische Dichte, trinkfreudiger Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Castelfeder sitzt in Neumarkt an der Südtiroler Weinstraße und zählt zu den verlässlichsten Adressen der Region. Der Sankt Magdalener Classico stammt aus dem historischen Anbaugebiet rund um Bozen – die Classico-Bezeichnung ist an die Kernzone mit ihren besten Hanglagen gebunden. Basis ist der \u003cstrong\u003eVernatsch\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch einen kleinen Anteil Lagrein, der dem Wein etwas Struktur und Farbe mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase zeigt \u003cstrong\u003eVeilchen, Wildkirsche und einen feinen Mandel-Ton\u003c\/strong\u003e – typisch für einen gut gemachten Vernatsch aus dieser Lage. Am Gaumen ist er leicht, mit weichen Tanninen und einer frischen, mittleren Säure. Der Abgang ist würzig und angenehm trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e. Jetzt trinken – kein langer Keller nötig. Passt gut zu \u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck, Grillwürsten, Pasta mit Tomatensugo\u003c\/strong\u003e oder zu einem kräftigen Bergkäse. Ein unkomplizierter Alltagsbegleiter mit regionalem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelfeder","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695072145744,"sku":"V06408","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093124014416,"sku":"V06408-2025","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V06408.webp?v=1771238488","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/castelfeder-s-magdalener-classico-schallerhof","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}