{"product_id":"cantuccini-la-mattonella","title":"Cantuccini La Mattonella","description":"\u003cp\u003eCantuccini aus Prato — die Vorlage für alles, was seither als Mandelkeks gilt. Seit 1858 nach unveränderter Rezeptur gebacken, in einem Geschäft in der Altstadt, das sonntags nach der Messe von Einheimischen belagert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Basis: frisch aufgeschlagene Eier, ein hoher Mandelanteil und Pinienkerne. Keine Abkürzungen, keine Substitute. Das Ergebnis ist ein Keks mit echter Biss-Resistenz — hart genug zum Tunken, fein genug, um pur zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassisch zum Vin Santo: kurz eintauchen, kurz warten, essen. Funktioniert ebenso zu einem trockenen Amontillado-Sherry oder einem reifen Moscato d'Asti. Als Teegebäck oder zum Abschluss einer Käseplatte mit Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53154038284624,"sku":"VJ2064","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantuccini-la-mattonella-salzgebaeck.webp?v=1785167788","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cantuccini-la-mattonella","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}