{"product_id":"cabriz-reserva-tinto","title":"Cabriz Reserva Tinto","description":"\u003cp\u003eNeun Monate in französischen Eichenfässern – und trotzdem bleibt die Frucht die Hauptrolle. Der \u003cstrong\u003eCabriz Reserva Tinto\u003c\/strong\u003e aus der Dão-Region zeigt, was Zentralportugal mit seinen alten Touriga-Nacional- und Tinta-Roriz-Reben kann: Struktur ohne Schwere, Tiefe ohne Holzdominanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Quinta de Cabriz liegt auf dem Hochplateau der Dão, eingebettet zwischen Granitbergen auf rund 500 Metern Höhe. Die kühlen Nächte sorgen für natürliche Säure und klare Frucht – ein Vorteil gegenüber den heißeren Regionen Portugals. Die Reserva-Selektion stammt aus den besten Parzellen des Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er dunkle Kirsche, Brombeere und getrocknete Pflaume, dazu ein Hauch Zedernholz und feine Röstaromen aus dem Fassausbau. Der Gaumen ist dicht und vollmundig, mit runden Tanninen und einem langen, leicht würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln, gereifter Manchego, Rinderbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cabriz","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019816264016,"sku":"VJ1014-2022","price":13.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cabriz_reserva_tinto.webp?v=1771238420","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cabriz-reserva-tinto","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}