{"product_id":"buio-rosso-carignano-del-sulcis-doc","title":"Buio Rosso Carignano del Sulcis DOC","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBuio Rosso Carignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e von Mesa ist ein reinsortig ausgebauter Rotwein aus dem südwestlichen Zipfel Sardiniens – einer Region, in der die Carignano-Rebe seit Jahrhunderten tief verwurzelt ist und auf kargen, windgepeitschten Böden ihre vielleicht ausdrucksstärksten Früchte trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem tiefen, funkelnd rubinroten Ton. Die Nase öffnet sich mit \u003cstrong\u003erauchigen, leicht mineralischen Noten\u003c\/strong\u003e, die sich mit Aromen reifer roter Früchte und dunkler Pflaumen verbinden – komplex, aber nie überladen. Am Gaumen wirkt er saftig und strukturiert, mit einem langen, angenehm würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann und wozu passt er am besten?\u003c\/strong\u003e Dieser Wein macht sich hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Lammfleisch oder Wildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKräftig gewürzten Pasta-Saucen und Ragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifen Hartkäsesorten wie Pecorino Sardo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinem entspannten Abend, der nach mehr Tiefe verlangt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Buio Rosso ist ein ehrlicher, charaktervoller Wein – sardisch durch und durch. Wenn du ein Glas aufmachst, trinkst du auch ein Stück Insel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mesa","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694924460368,"sku":"V06000","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_buio_rosso_carignano_del_sulcis_doc.webp?v=1771238048","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/buio-rosso-carignano-del-sulcis-doc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}