{"product_id":"brundlmayer-riesling-heiligenstein-lyra-v30631","title":"Bründlmayer Riesling Heiligenstein Lyra","description":"\u003cp\u003eDer Heiligenstein bei Langenlois gilt als eine der großen Riesling-Lagen Österreichs — und Willi Bründlmayer zählt seit Jahrzehnten zu ihren überzeugendsten Interpreten. Die Lyra-Erziehung der Reben reduziert den Ertrag und konzentriert die Aromatik, was sich im Glas unmittelbar zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Maracuja, weißer Pfirsich und Zitrusschale, unterlegt von einem Hauch Minze und hellem Tabak. Am Gaumen straff und präzise: Die Säure ist lebhaft, aber nie kantig, das Mundgefühl kühl und druckvoll. Der Abgang ist lang, würzig und von einer feinen Salzigkeit geprägt — typisch für den vulkanischen Urgesteinsverwitterungsboden des Heiligensteins.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2030+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Zander mit Kapernbutter, Saibling aus dem Ofen, Ziegenkäse oder ein klassisches Wiener Backhendl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"2016","offer_id":52810782245200,"sku":"V30631","price":57.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_br_ndlmayer_riesling_heiligenstein_lyra__20240429072817.webp?v=1773492623","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/brundlmayer-riesling-heiligenstein-lyra-v30631","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}