{"product_id":"bourgogne-meursault-aop","title":"Bourgogne Meursault AOP","description":"\u003cp\u003eEin Meursault, der zeigt, was Burgund-Chardonnay auf kalkreichem Boden leisten kann: komplex, mineralisch und mit einer Tiefe, die sich im Glas langsam entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDidier Delagrange führt die Domaine in der sechsten Generation. Die Familie bewirtschaftet 14,5 Hektar in den besten Lagen der Côte de Beaune — einer der renommiertesten Chardonnay-Adressen Frankreichs. Meursault steht für präzisen Weißwein mit Substanz: kein leichter Trinkwein, sondern ein Wein, der Zeit verdient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Weißdorn, Akazie und Holunder, unterlegt von einer deutlichen Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen vollmundig, mit Zitrusfrucht und einem Hauch Vanille. Mit etwas Luft oder Lagerung kommen Haselnuss und Honig hinzu — klassische Reifearomen eines guten Meursault. Trocken, mit lebendiger Säurestruktur, die dem Wein Länge gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e12–14 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu Kalbsbries, Hummer mit Buttersauce, Jakobsmuscheln oder einem gereiften Comté. Trinkfenster: jetzt bis 2029.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2023","offer_id":53152172147024,"sku":"VJ1656-2023","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/401034.jpg?v=1781611593","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/bourgogne-meursault-aop","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}