{"product_id":"borgogno-no-name","title":"Borgogno No Name","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNo Name\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGiacomo Borgogno \u0026amp; Figli\u003c\/strong\u003e ist eine der spannendsten Protest-Etiketten des Piemont – ein hochklassiger, deklassierter Langhe Nebbiolo DOC, der aus den berühmten Barolo-Lagen \u003cstrong\u003eCannubi, Liste und Fossati\u003c\/strong\u003e stammt. Als Borgogno die Trauben verschiedener Toplagen zu einer Cuvée vereinen wollte, verweigerten die Weinbehörden die Barolo-Klassifizierung. Die Antwort des Hauses: ein selbstbewusstes Statement ohne Namen – und mit umso mehr Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in \u003cstrong\u003etiefem Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist ätherisch und komplex mit Aromen von \u003cstrong\u003eRosen, Veilchen, Herzkirsche, frischen Früchten und feinen Gewürznoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt er trocken, harmonisch und vollmundig, mit samtigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach spontaner Gärung und über \u003cstrong\u003e2 Jahren in slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e gereift, mit \u003cstrong\u003e13,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Ideal zu Wild, Schmorbraten, Boeuf Bourguignonne und kräftigen Piemonteser Klassikern. Ein Wein mit großem Lagerpotenzial bis zu \u003cstrong\u003e20 Jahren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985088737616,"sku":"VJ0354-2023","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_borgogno_no_name.webp?v=1771238313","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/borgogno-no-name","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}