{"product_id":"bollinger-la-cote-aux-enfants-coteaux-champenois","title":"Bollinger La Cote Aux Enfants Coteaux Champenois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Côte aux Enfants\u003c\/strong\u003e ist Bollingers seltener Stillwein — kein Champagner, sondern ein \u003cstrong\u003eCoteaux Champenois\u003c\/strong\u003e aus der gleichnamigen Einzellage in Aÿ, einem Grand-Cru-Dorf der Champagne. 100 % Pinot Noir, ausgebaut im Eichenfass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgang 2019 war warm und trocken — das Ergebnis: konzentrierte Frucht mit klarer Struktur. Im Glas rote Kirsche, Himbeere und Granatapfel, unterlegt von Unterholz und Gewürznelke. Seidige Tannine, lebendige Säure, langer würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–17 °C. Trinkfenster bis 2028. Passt zu Entenbrust, Wildgeflügel oder gereiftem Époisses.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bollinger","offers":[{"title":"2019","offer_id":53019942945104,"sku":"VJ1095-2019","price":115.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/660136_2205.png?v=1779117034","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/bollinger-la-cote-aux-enfants-coteaux-champenois","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}