{"product_id":"boekenhoutskloof-syrah","title":"Boekenhoutskloof Syrah","description":"\u003cp\u003eWeißer Pfeffer, Veilchen, ein Hauch Leder — der Boekenhoutskloof Syrah zeigt, warum die Franschhoek-Region zu den aufregendsten Syrah-Adressen der Neuen Welt gehört.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoekenhoutskloof\u003c\/strong\u003e liegt im Franschhoek-Tal, eingebettet zwischen steilen Bergflanken auf rund 300 Metern Höhe. Das Weingut wurde 1776 gegründet und ist heute vor allem für seine Einzellagen-Syrahs bekannt — Weine, die stilistisch eher in Richtung nördliche Rhône zeigen als in Richtung warmer Neuer-Welt-Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dominieren weißer Pfeffer und Veilchen, ergänzt durch Nelken und ein dezentes Lederaroma. Am Gaumen zeigt der Wein dunkle Beerenfrucht — Brombeere, schwarze Kirsche — mit einer würzigen Gewürzlinie im Hintergrund. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, der Abgang lang und leicht rauchig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, Wildschweinragout oder gereifter Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt trinkbereit, mit Potenzial bis 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694919741776,"sku":"V30796","price":48.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boekenhoutskloof_syrah.webp?v=1771238024","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/boekenhoutskloof-syrah","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}