{"product_id":"blandys-10-years-old-bual-medium-rich","title":"BLANDY'S 10 Years Old BUAL - Medium-rich","description":"\u003cp\u003eEin gereifter Bual aus Madeira — das bedeutet: oxidative Tiefe, natürliche Süße und eine Säure, die alles im Gleichgewicht hält. Der Bual ist die zweitreichste der klassischen Madeira-Stile und liegt geschmacklich zwischen dem leichteren Verdelho und dem üppigen Malmsey.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandy's gehört zu den ältesten Madeira-Häusern überhaupt — gegründet 1811, bis heute in Familienhand und eng mit der Geschichte der Insel verwoben. Das \u003cstrong\u003e10 Jahre\u003c\/strong\u003e alte Solera-Produkt zeigt, was kontrollierte Oxidation und das einzigartige Estufagem-Verfahren aus der Bual-Traube herausholen können: Aromen von getrockneter Feige, Rosine und dunklem Karamell, unterlegt von Mokka und feinen Röstaromen. Die Textur ist voll und warm, die Süße reif, aber nie schwer — die typische Madeira-Säure zieht sich als strukturierendes Rückgrat durch jeden Schluck und sorgt für einen langen, leicht würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur bei Raumtemperatur serviert macht er am meisten her — als Begleitung zu Blauschimmelkäse, Walnusstarte oder dunkler Schokolade. Auch zu Crème brûlée oder einem Stück Pecorino mit Honig funktioniert er hervorragend. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 14–16 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blandy's Madeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53524829045072,"sku":"VJ2508","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/261204.jpg?v=1788199656","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/blandys-10-years-old-bual-medium-rich","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}