{"product_id":"bingen-riesling-trocken-qw-rheinhessen-0-75l","title":"Bingen Riesling trocken QW Rheinhessen 0.75L","description":"\u003cp\u003eZwei der bekanntesten Lagen Rheinhessens stecken in dieser Flasche: der Kirchberg und der Scharlachberg bei Bingen, beide klassifiziert als VDP.Große Lage. Das Weingut Prinz Salm bewirtschaftet diese Terroirs mit einem Anspruch, der weit über die Region hinausstrahlt — die Salms gehören zu den traditionsreichsten Weingutsbesitzern Deutschlands, und ihre Rheinhessener Weine spiegeln das wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling pikante Zitrusfrucht, eine feine Würze und die mineralische Spannung, die der Schiefer- und Lössboden dieser Lagen prägt. Die Säure ist lebendig, aber eingebunden — kein scharfer Schnitt, sondern eine klare Linie, die den Abgang lang und frisch hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu passt gebratener Zander mit Kapernbutter, ein Ziegenkäse aus der Loire oder ein klassisches Wiener Schnitzel mit Zitrone. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Prinz Salm","offers":[{"title":"2021","offer_id":53538628272464,"sku":"VJ3048-2021","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/903025.jpg?v=1788442269","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/bingen-riesling-trocken-qw-rheinhessen-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}