{"product_id":"barolo-bussia-docg-2021","title":"Barolo Bussia DOCG 2021","description":"\u003cp\u003eDie Bussia gilt als eine der großen Lagen des Barolo — ein natürliches Amphitheater bei Monforte d'Alba mit Südausrichtung, das Nebbiolo-Trauben auf bis zu 400 Metern Höhe zur Vollreife bringt. Tre Pile bewirtschaftet hier Weinberge inmitten dieser legendären MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva), einer Klassifizierung, die die besten Einzellagen des Barolo-Gebiets ähnlich einem burgundischen Cru ausweist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der 2021er ein brillantes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen — ein typisches Zeichen reifenden Nebbiolos. In der Nase reife Sauerkirsche und dunkle Beerenfrüchte, dazu angetrocknete Rosenblätter, frischer Tabak und ein Hauch Leder. Am Gaumen kraftvoll, aber nicht schwer: feinkörniges Tannin, eine lebendige, knackige Säure und eine saftige Frucht, die dem Wein trotz seiner Struktur Zugänglichkeit verleiht. Der Abgang ist lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten servierst du ihn bei \u003cstrong\u003e17–18 °C\u003c\/strong\u003e, gerne mit etwas Karaffe. Klassisch passt er zu Brasato al Barolo oder einer langsam geschmorten Lammkeule — aber auch ein kräftiges Entrecôte vom Grill ist eine sehr gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Pile","offers":[{"title":"2021","offer_id":53562255540560,"sku":"VJ3290-2021","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V900316-0565-26.webp?v=1788870651","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/barolo-bussia-docg-2021","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}