{"product_id":"barbera-doc-alba-lavai","title":"Barbera DOC Alba Lavai","description":"\u003cp\u003eDer Barbera DOC Alba Lavai von Ghiomo zeigt, was diese piemontesische Rebsorte leisten kann, wenn man ihr mit Sorgfalt begegnet: ein tiefes Rubinrot im Glas, viel Handarbeit im Weinberg und eine Stilistik, die auf Substanz setzt statt auf Gefälligkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGhiomo ist ein Weingut aus dem Albese, das mit seinen Barbera-Weinen eine treue Anhängerschaft gefunden hat — zu Recht. Die Lage Alba ist das klassische Kerngebiet der Barbera im Piemont, wo die Rebsorte auf kalkhaltig-tonigen Böden ihre charakteristische Tiefe und Frische entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas: Schwarzkirsche, Wildkräuter und eine feine würzige Note im Hintergrund. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — das Markenzeichen eines gut gemachten Barbera. Die Tannine halten sich zurück, der Abgang bleibt lang und leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Lasagne al forno, gegrillten Paprika mit Anchovis oder einem gereiften Hartkäse wie Parmigiano Reggiano. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ghiomo","offers":[{"title":"2024","offer_id":53562253541712,"sku":"VJ3268-2024","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V9021-723-20.webp?v=1788870206","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/barbera-doc-alba-lavai","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}