{"product_id":"auxey-duresses-ac-auxey-duresses","title":"Auxey-Duresses AC Auxey-Duresses","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder aus der Côte de Beaune, aber mit Chardonnay als einziger Rebsorte: Dieser trockene Auxey-Duresses zeigt, wie viel Präzision in einem Dorfwein aus dem Burgund steckt. Er ist klar gezeichnet, frisch und ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsprit Leflaive ist das Weinhaus, das aus dem Umfeld der Familie Leflaive in Puligny-Montrachet hervorgegangen ist. Der Wein stammt aus Auxey-Duresses, einem Dorf am Eingang eines Seitentals der Côte de Beaune. Die Chardonnay-Reben stehen auf kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und einen mineralischen Zug verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas reife Birne, weißer Pfirsich und Zitrusschale, dazu florale Töne und ein Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen klar strukturiert, mit feiner Textur, ausgewogener Frische und einer dezent eingebundenen Holznote. Der Abgang bleibt mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn bei \u003cstrong\u003e10 bis 12 °C\u003c\/strong\u003e, etwa zu gebratenem Zander, Hühnchen in Rahmsauce, Jakobsmuscheln oder einem reifen Comté. Auch solo als Begleiter für einen ruhigen Abend funktioniert er gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Esprit Leflaive","offers":[{"title":"2024","offer_id":53873200824656,"sku":"VJ4459-2024","price":74.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/189101.jpg?v=1793113106","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/auxey-duresses-ac-auxey-duresses","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}