{"product_id":"angostura-aromatic-bitters","title":"Angostura Aromatic Bitters","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngostura Aromatic Bitters\u003c\/strong\u003e ist eines jener Produkte, die aus keiner gut sortierten Hausbar verschwinden sollten – und aus keiner Profiküche. Wer einmal verstanden hat, was ein paar Tropfen dieser konzentrierten Kräuteressenz in einem Drink bewirken, greift immer wieder zur markanten gelben Flasche mit dem viel zu großen Etikett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rezeptur stammt aus Trinidad und basiert auf einem Geheimnis, das seit fast zwei Jahrhunderten gehütet wird. Was man weiß: \u003cstrong\u003eGewürznelken, Bitterorange, Zimt, Kardamom, Enzianwurzel und Chinarinde\u003c\/strong\u003e spielen eine zentrale Rolle. Das Ergebnis ist ein tiefes, aromatisches Konzentrat – herb, würzig, leicht ätherisch und unverkennbar komplex.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngostura Bitters werden tropfenweise eingesetzt, nicht literweise. Bereits zwei bis drei Tropfen genügen, um einem Cocktail oder Gericht eine völlig neue Tiefe zu verleihen. Klassische Einsatzgebiete:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocktails:\u003c\/strong\u003e Old Fashioned, Manhattan, Pink Gin – ohne Angostura undenkbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongdrinks:\u003c\/strong\u003e Ein Spritzer in einem Whisky Soda oder einem Champagner-Cocktail hebt das Aroma auf eine andere Ebene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKüche:\u003c\/strong\u003e Marinaden, Saucen und Desserts profitieren von der charakteristischen Bitternote\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Angostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52905491398992,"sku":"VJ0004","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/710102_2105.png?v=1776167524","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/angostura-aromatic-bitters","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}