{"product_id":"ambat-vermentino-di-sardegna-doc","title":"Ambat Vermentino di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eEin klassischer sardischer Weißwein, der die helle, salzige Seite der Insel zeigt: Der \u003cstrong\u003eAmbat Vermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e von Sella \u0026amp; Mosca bringt Frische und Struktur in einem Glas zusammen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSella \u0026amp; Mosca gehört zu den bekanntesten Weingütern Sardiniens — 1899 gegründet, heute mit über 500 Hektar Rebfläche im Nordwesten der Insel nahe Alghero. Der Vermentino ist hier die Leitrebsorte: hitzeresistent, salztolerant, perfekt angepasst an die windgepeitschten Hänge mit ihren kalkhaltigen und sandigen Böden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Ambat typische Vermentino-Charakterzüge: Zitronenschale, weißer Pfirsich und ein Hauch Bittermandel im Abgang. Die Säure ist lebendig, ohne schrill zu wirken — der Wein bleibt dabei schlank und angenehm salzig im Nachklang, was ihn besonders erfrischend macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e9–11 °C\u003c\/strong\u003e. Kein Lagerwein — jung trinken, idealerweise innerhalb der nächsten zwei Jahre. Gut zu gegrilltem Wolfsbarsch, Linguine alle vongole oder einem leichten Ziegenkäse. Auch als Aperitif an warmen Abenden eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985068618064,"sku":"VJ0328-2023","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/29300023_2501_ohneJg.png?v=1778244084","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/ambat-vermentino-di-sardegna-doc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}