{"product_id":"alte-reben-mosel-riesling","title":"Alte Reben Mosel Riesling","description":"\u003cp\u003eMarkus Molitors „Alte Reben\" zeigt, was die Mosel in ihrer unkompliziertesten Form zu bieten hat: ein trockener Riesling mit Substanz, der die Handschrift eines der bekanntesten Weingüter der Region trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor bewirtschaftet seit den 1980er Jahren Steillagen entlang der mittleren und unteren Mosel, darunter Großlagen rund um Wehlen, Zeltingen und Bernkastel. Die alten Reben, denen dieser Wein seinen Namen verdankt, liefern naturgemäß niedrigere Erträge — dafür konzentriertere Trauben mit tieferem Wurzelwerk im Schiefer. Dieser Boden prägt den Wein spürbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er typische Mosel-Riesling-Aromen: Zitrusschale, grüner Apfel, ein mineralischer Hauch von nassem Schiefer. Die Säure ist lebhaft, aber eingebunden, der Körper schlank und präzise. Der Abgang ist trocken, mit einem leicht salzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut kombinierbar mit Forelle, Zander oder Saibling — klassisch moselisch. Auch zu asiatischen Gerichten mit Zitronengras oder zu Ziegenkäse macht er eine gute Figur. Am besten \u003cstrong\u003ebei 10–12 °C\u003c\/strong\u003e serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"2024","offer_id":53563174781264,"sku":"VW10179","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/alte_reben_mosel_riesling_product.webp?v=1788869065","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/alte-reben-mosel-riesling","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}