{"product_id":"abtsberg-riesling-gg-pw-mosel-0-75l","title":"Abtsberg Riesling GG PW Mosel 0.75L","description":"\u003cp\u003eDer Abtsberg gehört zu den großen Riesling-Lagen der Mosel — steil, schieferreich, mit einer Südexposition, die selbst in schwierigen Jahrgängen Reife und Spannung in die Traube bringt. Das Weingut Maximin Grünhaus bewirtschaftet diese Lage seit Jahrhunderten; die Anlage liegt direkt am Ruwer-Zufluss, und der Grünhäuser Abtsberg gilt unter Riesling-Kennern als einer der zuverlässigsten Produzenten von trockenem Mosel-GG.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein reife Aprikose und gelben Pfirsich, unterlegt von nassem Schiefer und einem Hauch weißer Blüten. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein scharfer Schnitt, sondern eine lang anhaltende Spannung, die den Abgang mineralisch und salzig ausklingen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkreife jetzt bis 2032, \u003cstrong\u003eServiertemperatur 10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Kapernbutter, Kalbsmedaillons mit Kräutersauce oder einem reifen Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2023","offer_id":53232250650960,"sku":"VJ2362-2023","price":42.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/904021.jpg?v=1783416558","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/abtsberg-riesling-gg-pw-mosel-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}