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  • süss
  • Portwein
  • 19.5 % Vol
  • Messias Tawny Port 0,375L

    Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca Im Geschmack zeigt der Messias Tawny Port eine Vielfalt von eleganten, mineralischen Nuancen mit einer frischen Süße.
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    Messias Tawny Port 0,375L

    Der Messias Tawny Port präsentiert sich mit einer ziegelroten Farbe und duftet elegant nach Brombeeren, Pflaumen, Gewürzen, Vanille und einer leichten Holznote. Im Geschmack erfährt der Gaumen eine Vielfalt von eleganten, mineralischen Nuancen mit einer frischen Süße. Die leichte oxidative Note dieses fassgereiften Portweins unterstützt den Genuss positiv und mildert die Süße in ihrer Intensität. Ein herrlich langer Abgang beendet dieses geschmackvolle Aromenfeuerwerk.

    Portwein wird aus den typischen Rebsorten des Douro Tals, welche noch oft im Gemischten Satz gepflanzt sind, erzeugt. Vor allem Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (= Tempranillo), Tinto Cão und Tinta Barroca wachsen auf hier auf Granit- und Schieferböden in Terrassenlagen entlang des Douros. Die Maischegärung in den Lagares wird bei ca. 7% vol. Alkohol durch die Zugabe von 77%igem Weindestillat gestoppt. Der Zeitpunkt des Stoppens bestimmt dabei den verbleibenden Restzucker, also die Süße des Portweins. Anschließend reift der Port für mindestens 2 Jahre im Fass; je nach Qualitätsstufe sogar bis zu 6 Jahre. Als Endprodukt weißt der Portwein einen Alkoholgehalt von 19-22% vol. auf, und ist damit lange Lagerfähig.

    Inverkehrbringer:
     Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias S.A. | Av. Comendador Messias Baptista 56 | 3050 | Mealhada | Portugal
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 19.5% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: süss
    Region: Douro
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Serviervorschlag: Passt sehr gut zu würzigen Speisen und Desserts.
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V07060h
    EAN: 5601292171581
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