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In früheren Tagen wurde die innere Region der Gascogne als "Pays de Cocagne" genannt, was im Deutschen den Sinn von "Schlaraffenland" hat und es wurde dort vorallem Armagnac produziert.
Erste Ende der 70er Jahre des vorherigen Jahrhunderts brachte André Dubosc die Rebsorte French Colombard mit aus dem Départment Gers mit in die Gascogne und beflügelte die etwas verlorengegangene Weinbaukultur in der Gasgogne.
Die üppigen grünen Weinberge der Gascogne ermöglichen heute frische und geschmackvolle Weine, deren Aromen oft an exotische Früchte und Zitrusfrüchte erinnern.
In der Appelation Saint-Mont in dem Deparment Gers werden die Reben für die d'Artagnan-Weine angebaut. Benannt wurden sie nach dem 4. Musketier d'Artagnan, sind sie doch ähnlich kühn und frisch wie der Held.
Auf fast 220 Hektar werden dort in der Appellation Saint-Mont Trauben kultiviert.