trocken
Rotwein
Spätburgunder | Pfalz
2018
Philipp Kuhn Laumersheimer Pinot Noir Reserve trocken
Philipp Kuhn präsentiert hier einen Pinot Noir von besonderer Klasse!
Produktnummer:
V05518
6 Flaschen
168,00 €*
(37,33 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
336,00 €*
(37,33 €* / 1 Liter)
18 Flaschen
504,00 €*
(37,33 €* / 1 Liter)
Im Detail Philipp Kuhn Laumersheimer Pinot Noir Reserve trocken
Die Reben des Philipp Kuhn Pinot Noir Laumersheimer Reserve trocken gedeihen auf den Großen Gewächslagen "Steinbuckel" und "Kirschgarten", wo der Lösslehm-Boden auf Kalksteinfels liegt.
Die Reifung des Weines erfolgt in Barriquefässern für 20 Monate.
Das Resultat ist ein ein Pinot Noir mit fruchtigen Noten nach Cassis, Waldbeere und scharzen Früchten. Auch finden sich Noten von Trüffel, Schokolade und eine schöne Kräuterwürze. Das Finale zeigt süßliche Noten, aber dennoch Biss.
Gute Lagerfähigkeit!
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Deutschland
Passt zu:
Gans, Geschmortem, Lamm, Pasta, Pilze, Trüffel, Wild
Rebsorte:
Spätburgunder
Region:
Pfalz
Serviertemperatur:
16-18°C
Serviervorschlag:
Passt sehr gut zu gebratenem Rindfleisch und zu Wild.
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
4260134130318
ProduktNummer:
V05518
Inverkehrbringer:
Weingut Philipp Kuhn I Großkarlbacher Str. 20 I 67229 I Laumersheim | Deutschland
Weingut Philipp Kuhn I Großkarlbacher Str. 20 I 67229 I Laumersheim | Deutschland
Informationen über: Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 | Laumersheim | Deutschland
67229 | Laumersheim | Deutschland
Die Trauben werden auf dem Weingut Philipp Kuhn generell von Hand geerntet. Überhaupt rühmt sich der Winzer Philipp Kuhn, dass in seinen Wein viel Handarbeit, Erfahrung und Leidenschaft stecken.Seine Weinberge in der Laumersheimer Region in der Nordpfalz bestückt er zu 50% mit Rotwein- und zu 50% mit Weißweintrauben.Seine Lagen zeichnen sich großteils durch mineralische Böden aus (Löss auf Kalksteinfels), was dazu führt, dass auch in seinen Weißweinen diese Mineralität zu erkennen ist. Besonders die Rieslinge gehören sicherlich zu den besten, die Deutschland zu bieten hat.Produziert werden fast ausschließlich trockene Weine, wobei die fein abgestimmten Verarbeitungsprozesse, oft althergebrachten Verfahren, letztlich zu Spitzenweinen führen.An der Qualitätsspitze der produzierten Weine stehen die Goldkapsel/Grosses Gewächs-Weine, wobei in der Pfalz nur Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder als solche betitelt werden dürfen. Das Ertragsniveau liegt bei nur 45 Hektoliter pro Hektar.
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