trocken
Rotwein
Spätburgunder | Pfalz
2020
Philipp Kuhn Kirschgarten Pinot Noir GG trocken
Fruchtnoten, die an Cassis, Pflaumen oder schwarze Kirschen erinnern und die enorme Dichte und Struktur ergeben einen eleganten aber auch verspielten Rotwein, der gut lagerfähig ist.
Produktnummer:
V05521
6 Flaschen
227,70 €*
(50,60 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
455,40 €*
(50,60 €* / 1 Liter)
Im Detail Philipp Kuhn Kirschgarten Pinot Noir GG trocken
Die handverlesenen Trauben für den Philipp Kuhn Kirschgarten Pinot Noir entstammen dem Kirschgarten, einer der besten Laumersheimer Lagen. Kalkmergel mit schwarzer Erde auf Kalksteinfels ergeben beste Weine von internationaler Klasse.
Fruchtnoten, die an Cassis, Pflaumen oder schwarze Kirschen erinnern und die enorme Dichte und Struktur ergeben einen eleganten aber auch verspielten Rotwein, der gut lagerfähig ist.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Deutschland
Passt zu:
Geschmortem, Lamm, Rinderfilet, Wild
Rebsorte:
Spätburgunder
Region:
Pfalz
Serviertemperatur:
16-18°C
Serviervorschlag:
zum Kalbsbries mit Morcheln, Lammrücken mit Pilzen, zu Entenfilet mit Kirschen, kandierten Schweinebacken oder leicht raffinierter Käse.
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
4260134130349
ProduktNummer:
V05521
Inverkehrbringer:
Weingut Philipp Kuhn I Großkarlbacher Str. 20 I 67229 I Laumersheim | Deutschland
Weingut Philipp Kuhn I Großkarlbacher Str. 20 I 67229 I Laumersheim | Deutschland
Informationen über: Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 | Laumersheim | Deutschland
67229 | Laumersheim | Deutschland
Die Trauben werden auf dem Weingut Philipp Kuhn generell von Hand geerntet. Überhaupt rühmt sich der Winzer Philipp Kuhn, dass in seinen Wein viel Handarbeit, Erfahrung und Leidenschaft stecken.Seine Weinberge in der Laumersheimer Region in der Nordpfalz bestückt er zu 50% mit Rotwein- und zu 50% mit Weißweintrauben.Seine Lagen zeichnen sich großteils durch mineralische Böden aus (Löss auf Kalksteinfels), was dazu führt, dass auch in seinen Weißweinen diese Mineralität zu erkennen ist. Besonders die Rieslinge gehören sicherlich zu den besten, die Deutschland zu bieten hat.Produziert werden fast ausschließlich trockene Weine, wobei die fein abgestimmten Verarbeitungsprozesse, oft althergebrachten Verfahren, letztlich zu Spitzenweinen führen.An der Qualitätsspitze der produzierten Weine stehen die Goldkapsel/Grosses Gewächs-Weine, wobei in der Pfalz nur Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder als solche betitelt werden dürfen. Das Ertragsniveau liegt bei nur 45 Hektoliter pro Hektar.
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