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Pfaffmann Riesling halbtrocken - Jahrgang: 2020
  • halbtrocken
  • Weißwein Deutschland Pfalz
  • 12.0 % Vol
  • Pfaffmann Riesling halbtrocken - 2020

    Die grüngelbe Farbe kündigt schon die Aromatik von Sternfrucht, Kiwi, weißem Pfirsisch und leichter Mineralik an. Im Mund ist er dabei beeindruckend klar, frisch und mit schöner Länge.
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    Pfaffmann Riesling halbtrocken

    Vom Vater Karl Pfaffmann gegründet, liegt das Können und das Geschick beim Weingut Markus Pfaffmann nun in den Händen des Sohnes Markus. Weißwein von Markus Pfaffmann ist kühl, meist trocken ausgebaut, mineralisch frisch und von allerbester Qualität.

    Die Einzellage Herrenberg befindet sich südlich von Walsheim in der Gemarkung Nussdorf. Die Böden dort bestehen überwiegend aus sandigem Lößlehm mit Kalkanteilen in den tieferen Schichten.

    Die dort geernteten Trauben werden nach nur kurzer Maischestandzeit schonend gepresst und bei etwa 17° C kontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dadurch kann sich die Frucht der Traube auch im Wein optimal entfalten und ganz unbeschwert präsentieren. Die Besonderheit in der sonst trockenen Riesling-Riege ist das schöne, dynamische Zusammenspiel zwischen Frische und dem etwas mehr an Fruchtsüße. Werden Sie zum bekennenden Halbtrocken Freund und vielleicht gelingt es uns gemeinsam, so manchen reinen „Trocken-Trinker“ zu bekehren.

    Die grüngelbe Farbe kündigt schon die Aromatik von Sternfrucht, Kiwi, weißem Pfirsisch und leichter Mineralik an. Im Mund ist er dabei beeindruckend klar, frisch und mit schöner Länge.

    "Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."

    Gault Milau 2013

    Rebsorte:
    Inverkehrbringer:
     Weingut Karl Pfaffmann | Nußdorfer Str. 2 | 76833 | Walsheim | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: halbtrocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Deutschland
    Region: Pfalz
    Rebsorte: Riesling
    Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch, Spargelgerichten und knackig-frischen Sommersalaten.
    Serviertemperatur: 08-10°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Asia Gerichten, Spargel, Suppe, Geflügel
    Artikelnummer: V05025
    EAN: 4260082537597
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    Informationen über: Pfaffmann

    18 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.7 von insgesamt 14 Bewertungen
    Gelegen: Pfalz - Deutschland

    Das deutsche Weingut Karl Pfaffmann ist ansässig in Walsheim in der Pfalz und wird aktuell von Helmut und Markus Pfaffmann geleitet. Zusammen bewirtschaften sie 60 ha Rebfläche auf mehrere Lagen unterteilt (u.a. Gleisweiler Hölle und Wals-heimer Silberberg), welche aus Böden aus Löss u
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