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Penfolds

Penfolds

Alles begann mit einer außergewöhnlichen Idee: Dr. Christopher Rawson Penfold, ein junger Arzt aus London, war fest von der heilenden Kraft des Weins überzeugt. 1844 wanderte er mit seiner Frau Mary nach Südaustralien aus, pflanzte französische Reben in Magill bei Adelaide und produzierte Wein als Medizin für seine Patienten. Aus diesem ungewöhnlichen Start wurde Australiens bedeutendstes Weingut.

Nach Christophers frühem Tod 1870 übernahm Mary das Ruder und führte das Weingut 48 Jahre lang zur Größe – eine stark unterschätzte Pionierin der australischen Weingeschichte! Den wahren Ruhm verdankt Penfolds jedoch Max Schubert, der 1951 nach einer inspirierenden Bordeaux-Reise den legendären "Grange" kreierte. Dieser Shiraz-Gigant, anfangs belächelt, wurde zur australischen Weinikone und zum wertvollsten Wein des Kontinents.

Heute steht Penfolds mit seinem berühmten BIN-System und Weinen wie dem Grange für kompromisslose Qualität von Weltklasse. Durch geschickte Verschnitte verschiedener Regionen entstehen Weine von beeindruckender Konsistenz und Langlebigkeit.