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Produkte von Paul Cluver

Paul Cluver

Auf der Suche nach kühlen Standorten in Südafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in südöstlicher Richtung durch die Hottentos-Holland-Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlüsselförmige Hochland hinauffährt, ändern sich Klima und Vegetation: es ist kühl. Eigentlich ist Elgin für Äpfel und Pfirsiche bekannt.

Paul Cluver war einer der ersten, der das Potential der Region erkannte. Er widmet sich ausschließlich Rebsorten, die für das cool climate des Elgin-Plateaus geeignet sind und das terroir optimal wiedergeben können. Heute gehört er zu den absoluten Topproduzenten Südafrikas und kann sich vor lauter Auszeichnungen kaum noch retten. Burgundische Finesse vom anderen Ende der Welt!

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13.8 % VOL
Paul Cluver Chardonnay - 2017
Rebsorte: 100% Chardonnay Der Paul Cluver Chardonnay besitzt eine perfekt eingebundene Säure, die den Körper in Form hält. Dicht, würzig, voll. John Platter 2012: 4 Sterne für JG 2010
18,80 € *
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(25,07 € * / 1 Liter)
trocken
andere Regionen
13.3 % VOL
Paul Cluver Pinot Noir - 2017
Rebsorte: 100% Pinot Noir Der Pinot Noir von Paul Cluver zeigt sich harmonisch und ausgewogen, sehr elegant mit prägnantem, typischem Pinot Noir-Abgang. John Platter 2012: 4 Sterne Robert M. Parker: 87 Punkte (für Jahrgang...
17,95 € *
0.75 Liter
(23,93 € * / 1 Liter)
trocken
andere Regionen
13.5 % VOL
Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin Valley - 2018
Rebsorten: 92 % Sauvignon Blanc, 8% Semillon Dieser Sauvignon Blanc von Paul Cluver besitzt eine ausgewogenen Mineralität mit Aromen von Stachelbeere, Paprika, Passionsfrucht und etwas Kiwi.
10,80 € *
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