Ziegler Waldhimbeergeist 0,5L
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Im Detail Ziegler Waldhimbeergeist 0,5L
Für diesen Geist werden die kleinen herb-süßen Waldhimbeeren verwendet, die in den Wäldern um den Plattensee wachsen. Starkes natürliches Aroma. Hochintensiver Beerenduft mit feinen Nuancen des Waldbodens. Reintöniger Geschmack mit großem Fruchterlebnis.
Anders als beim Brand, wird ein Geist mittels Mazeration hergestellt, deshalb wird weniger Frucht benötigt. Himbeergeist ist bei Frauen sehr beliebt. Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes).
Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.
Kurzprofil Ziegler Waldhimbeergeist 0,5L
| Alkoholgehalt: | 43.0% Vol. |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Dessert, Digestif, Sorbet |
| Rebsorte: | Waldhimbeeren |
| Region: | Plattensee |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes). |
| Spirituose: | Obstbrand |
| Verschlussart: | Kork |
| EAN: | 4017869000061 |
| ProduktNummer: | V00049 |
| Inverkehrbringer: | Brennerei Ziegler | Hauptstraße 26 | 97896 | Freudenberg | Deutschland |
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Ziegler
97896 | Freudenberg | Deutschland
Die deutsche Edelobstbrennerei Ziegler wurde 1865 in Freudenberg am Main gegründet. Das, ursprünglich als Brauerei bekannte Unternehmen, ist nach wie vor in der baden-württembergischen Stadt ansässig und genießt perfekte Voraussetzungen für die Herstellung seiner Produkte.
Die vorzufindene Obst- und Weinregion am Untermain bietet nährstoffreiche Böden und ein mildes Klima zum Anbau von Obst, welches im Nachhinein in Handarbeit zu Edelobstdestillaten verarbeitet wird. Im Angebot des Unternehmens stehen Liköre, Whyskys, Brände und Geiste sowie Fruchtessige.
Ein wichtiger Faktor, der zum Erfolg von Ziegler führte ist die Produktion des Edelbrands Wildkirsche Nr. 1, die in den 1980er Jahren begann und den Einstieg in die Sternegastronomie ermöglichte. Durch den hohen Qualitätsanspruch ist die Destillerie heute eine bekannt führende Größe im deutschen Raum.