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Nonino Il Prunus Slivowitz 0,7L 43%vol.
trocken
Spirituosen
Friaul, Italien
-19%

Nonino Il Prunus Slivowitz 0,7L 43%vol.

Genießen Sie diesen hochwertigen Pflaumenbrand zu besonderen Anlässen!
43.0 % Vol. | 0.7 l
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Produktnummer: V00333
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Im Detail Nonino Il Prunus Slivowitz 0,7L 43%vol.

 Acquavite Di Prugne - Pflaumenbrand


Ultimate Spirits Challenge 2010
"Außergewöhnlich - Höchste Empfehlung"
Preisträger in der Kategorie World Brandy, Grappa & Eau-de-Vie

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
Geschmack: trocken
Passt zu: Digestif
Region: Friaul, Italien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Digestif
Verschlussart: Korken
EAN: 80543107
ProduktNummer: V00333

Inverkehrbringer:
 NONINO DISTILLATORI | Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto | 33050 | Pavia di Udine (UD) | Italien

Informationen über: Nonino Distillatori

Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto
33050 | Pavia di Udine (UD) | Italien
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Die Spirituose Obstbrand - online bestellen

Als Obstbrand wird eine Spirituose bezeichnet, die aus Früchten wie Birnen, Äpfeln oder Zwetschgen bestehen. Diese müssen einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Dem Obstbrand wird vorgeschrieben, die verwendeten Früchte nach Reihenfolge der verwendeten Menge auf dem Etikett zu vermerken. Zuallererst werden bei der Herstellung die ausgewählten Früchte mit Wasser vermischt und anschließend gemaischt. Als weiteres wird eine spezielle Gärhefe eingesetzt, die den Gärprozess des Obstbrandes beschleunigen soll und für einen höhere Alkoholkonzentration sorgt. Die Mischung wird nun fast 3 Tage in der Maische gären und im Anschluss in der jeweiligen Destillerie gebrannt. Ein fertiger Obstbrand beträgt einen Alkoholgehalt von circa 60-90 %. Dieser wird jedoch noch mit Wasser verdünnt, so dass der Obstbrand eine Alkoholkonzentration von 37,5 -55 % erreicht.
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