trocken
Rotwein
60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Syrah | Toskana
2018
Mosaico Bolgheri DOC
Der Mosaico Bolgheri zeigt intensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak; Große Eleganz mit sehr langem Nachhall
zur Zeit nicht verfügbar
Produktnummer:
V06376
Im Detail Mosaico Bolgheri DOC
Selektive Handlese in kleine Kisten, spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 22 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Intensive sortentypische Noten von Cassis, Brombeeren, mit Anklängen von Zimt, Kaffee und Tabak; Große Eleganz mit sehr langem Nachhall
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
14.0% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Italien
Rebsorte:
60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Syrah, Merlot
Region:
Toskana
Serviertemperatur:
16-18°C
Serviervorschlag:
perfekt zu Steak Fiorentina , gereiftem Käse
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
8033210020270
ProduktNummer:
V06376
Inverkehrbringer:
Fattoria Casa di Terra | Località Le Ferruggini, 162/A | 57020 | Bolgheri | Italien
Fattoria Casa di Terra | Località Le Ferruggini, 162/A | 57020 | Bolgheri | Italien
Informationen über: Casa di Terra
Località Le Ferruggini, 162/A
57020 | Bolgheri | Italien
57020 | Bolgheri | Italien
Das Bolgheri Gebiet befindet sich an der toskanische Küste, in der Gemeinde Castagneto Carducci. Die östlichen Hügels schützen die Weinberge vor den kalten Winterwinden und im Sommer wird das Klima von der Meeresbrise gemildert und erfrischt. Das Licht ist ein der Protagonisten dieses einzigartigen Terroirs, dank den mehreren sonnigen Tage und dem Meer, dass es reflektiert. Das Reifen der Trauben ist dann voll und optimal und erwiest bei der Weinernte immer ausgeglichenen analytischen Werten, sondern vor allem mit Trauben, die an allen polyphenolartigen und aromatischen Inhaltsstoffe reich sind.
Die angebauten Weinstöcke sind die, die in Bolgheri einen Lieblingsort gefunden und eine eigene Identität entwickelt haben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Syrah. Vermentino ist den Protagonist unserer weissen Weine. Unsere Rebfläche ist zurzeit 45 ha, die auf vier der wichtigsten Gebiete der Bezeichnung verteilt sind: Sondraie, Via Bolgherese, Ferruggini und Guado de‘ Gemoli und auch Tenuta Ladronaia in der Gemeinde von Cecina.
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