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Matayac Cahors Malbec - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Rotwein Frankreich andere Regionen
  • 13.0 % Vol
  • Matayac Cahors Malbec - 2020

    Barrique-Ausbau - wachsversiegelt Kraftvolle Struktur, Beerenaromen, feine Holznoten. Kraftvoller Wein, gute Struktur, Opulenz der Frucht (schwarze Beeren), fein würzig (Edelholz) Genießen Sie diesen geschmeidigen Matayac Cahors Malbec zu einem deftigen Abendessen!
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    Matayac Cahors Malbec
    Rebsorte: Malbec, Tannat, Merlot

    Nördlich und nordwestlich der Universitätsstadt Toulouse befindet sich das eigentliche Haut-Pays – das Gebiet der interessantesten Appellation Cahors. Der Weinbau des HautPays war eigentlich viel früher entwickelt als der Weinbau der Gironde, erlitt aber heftige Rückschläge. Im Mittelalter hatten die Klöster den Weinbau der Gegend entscheidend gefördert; um 1720 erlebte Cahors sein goldenes Zeitalter. Wie in allen anderen Weinbauregionen Frankreichs vernichtete Ende des 19. Jhd. die Reblaus sämtliche Weinberge. Der große, schwarze Wein von Cahors geriet fast in Vergessenheit. Aber seit zwei Jahrzehnten gelingt es der Region, vor allem einzelnen Winzern mit überragenden Gewächsen, die Aufmerksamkeit der Weinfreunde auf sich zu ziehen. Für diese ist der Südwesten Frankreichs zu einer Fundgrube von Weinen auf hohem Niveau geworden.

    Der Matayac Cahors Malbec  ist ausgewogener, mittelschwerer Rotwein, dessen Bouquet an Vanille und rote Früchte erinnert. Feine Tannine und eine edle Holznote, die durch den Ausbau in Barriques ihren Urpsrung hat, runden den gefälligen Geschmack ab.

    Ultimative Wine Challenge 2018 93 Punkte "Extraordinary Ultimate Recommendation"

    Rebsorte: Malbec, Tannat, Merlot
    Inverkehrbringer:
     Castel Châteaux & Grands Crus I 24 Rue Georges Guynemer I 33290 I Blanquefort | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Sud-Quest
    Rebsorte: Malbec, Tannat, Merlot, Merlot
    Alkoholgehalt: 12,8% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Passt gut zu Lamm- und Entenfleisch mit Pilzen oder auch zu aromatischem Käse
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Tapas, Gegrilltem, Geschmortem, Pilze, Bleu Basque, Camembert, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V04134
    EAN: 3175520015906
    3

    Kundenbewertungen für Matayac Cahors Malbec

    (3)
    12.11.2021

    Gern wieder!

    Schnelle Liefung, perfekte Verpackung, sehr zuverlässiger Onlineshop!

    05.11.2020

    Malbec mit zu viel Holz

    Ein kräftiger Malbec, tiefschwarz. Allerdings fanden wir die Holznote stark übertrieben und nicht gut eingebettet in den Gesamteindruck.

    26.10.2020

    Sehr zufrieden mit Preis/Leistung/Qualität

    Super

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