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Louis Jadot Fleurie Poncereau - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Region Beaujolais
  • 13.0 % Vol
  • Louis Jadot Fleurie Poncereau - 2019

    Fleurie Poncereau ist einer der 10 Crus des Beaujolais, gleich unter Moulin á Vent im Norden der Appellation. Der zu 100% aus der Gamay-Traube vinifizierte Wein duftet nach reifen roten Beeren, Cassis, Veilchen und Rose. Am Gaumen saftig und fruchtig mit aromatischer Länge.
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    Louis Jadot Fleurie Poncereau
    Rebsorte: 100% Gamay

    Fleurie Poncereau ist einer der 10 Crus des Beaujolais, gleich unter Moulin à Vent im Norden der Appellation. Der zu 100% aus der Gamay-Traube vinifizierte Wein duftet nach reifen roten Beeren, Cassis, Veilchen und Rose. Am Gaumen saftig und fruchtig mit aromatischer Länge.

    Wie es im Beaujolais typisch ist, wird hier die Mazeration Semi-Carbonique angewandt, d.h. es findet eine kurze, einleitende Kohlensäuremaischung statt mit anschließender normaler alkoholischer Gärung. Diese dauert 12- 20 Tage. Für die Mazeration Carbonique müssen die Trauben ganz und unbeschädigt in den Keller gelangen. Nach der Gärung reift der Wein 8-10 Monate im Eichenholzfass.

    Rebsorte: 100% Gamay
    Inverkehrbringer:
     Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Beaujolais
    Rebsorte: Gamay
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur saftigen Entenbrust, zu herzhaften Wurstplatten mit Räucherwaren, Schweinesteaks und Wildgeflügel
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Kalb, Wild, Lamm, Geflügel
    Artikelnummer: V04076
    EAN: 3535923004004
    1

    Kundenbewertungen für Louis Jadot Fleurie Poncereau

    (1)
    27.08.2020

    Ist sein Geld wert

    Ein toller Franzose.Wunderbares Aroma und so ausgewogen wie es nur ein klasse Wein sein kann

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    Informationen über: Louis Jadot

    21 Weine auf Vinoscout
    Gelegen: Côte de Beaune - Frankreich

    Das französische Weingut Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jado gegründet. Es verfügt über eine Fläche von 210 ha, verteilt in der  Region Burgund. Sowohl die Böden als auch das Klima dieser Region in der Mitte Frankreichs bieten optimale und vor allem verschiedene Vora
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