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Louis Jadot Côte de Beaune Villages - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Burgund
  • 13.0 % Vol
  • Louis Jadot Côte de Beaune Villages - 2017

    Kellermeister Jacques Lardière vinifiziert für den Louis Jadot Cote de Beaune Villages allein Trauben aus den Gemeinden Chorey-lès-Beaune und Ladoix. Die Weine zeigen eine ganz exquisite Qualität, die irgendwo zwischen den regionalen Appellationen und den Crus liegt.
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    Louis Jadot Côte de Beaune Villages
    Rebsorte: Pinot Noir

    Louis Jadots Kellermeister Jacques Lardière lässt seine Pinot Noir-Trauben vollständig entrappt rund einen Monat lang im Edelstahlfermenter vergären, wobei der Tresterkuchen regelmäßig herunter gedrückt wird (= pigeage). Danach reift der junge Wein für zwölf Monate in kleinen Barriques aus französischer Eiche.

    Farbe: glänzendes Rubinrot mit leicht ins Violette spielenden Reflexen
    Duft: fruchtig-aromatisches Bouquet von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren

    Geschmack: delikat strukturiert und sanft am Gaumen mit schöner Balance von saftigem Tannin, fruchtigen Beerenaromen und feinwürzigen Anklängen von Moos und Unterholz

    Rebsorte: Pinot Noir
    Inverkehrbringer:
     Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Côte de Beaune
    Rebsorte: Pinot Noir
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu gebratenem Geflügel und Geflügelleber, Wachteln, Wildgeflügel und typisch burgundischen Spezialitäten, wie "Jambon persillé" oder Boeuf Bourgignon, köstlich auch zu kräftig-würzigem Käse (R
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Kalb, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans, Geflügel
    Artikelnummer: V04075
    EAN: 3535921400006
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    Informationen über: Louis Jadot

    17 Weine auf Vinoscout
    Gelegen: Côte de Beaune - Frankreich

    Das französische Weingut Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jado gegründet. Es verfügt über eine Fläche von 210 ha, verteilt in der  Region Burgund. Sowohl die Böden als auch das Klima dieser Region in der Mitte Frankreichs bieten optimale und vor allem verschiedene Vora
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