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Roner Limoncello
Spirituosen
Alto Adige

Roner Limoncello

Roner Limoncello ist ein aus Zitronensaft gewonnener, fruchtiger und leichter Likör (mit 18% reinem Fruchtsaftanteil) mit dem verführerischen Bukett frisch gepflückter Zitronen; eignet sich sowohl als anregender Aperitif als auch als ungewöhnlich er frischender Digestif; gut gekühlt servieren
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Beschreibungsbild zu Roner Limoncello

Im Detail Roner Limoncello

Roner Limoncello ist ein aus Zitronensaft gewonnener, fruchtiger und leichter Likör (mit 18% reinem Fruchtsaftanteil) mit dem verführerischen Bukett frisch gepflückter Zitronen; eignet sich sowohl als anregender Aperitif als auch als ungewöhnlich er frischender Digestif; gut gekühlt servieren


Goldmedaille ISW 2007

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 30.0% Vol.
Inhaltsstoffe: Alkohol, Zucker, Dextrose, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (9%), Zitronenaft aus Zitronensaftkonzentrat (6%), natürliche Aromen
Region: Alto Adige
Serviertemperatur: gut gekühlt
Serviervorschlag: Aperitif
Verschlussart: Schraubverschluss
EAN: 8002345007494
ProduktNummer: V00018

Inverkehrbringer:
 Roner Distillerie | Josef Von Zallinger Strasse 44 | 39040 | Termeno BZ | Italien

Informationen über: Roner

Josef Von Zallinger Strasse 44
39040 | Termeno BZ | Italien
Die italaienische Brennerei Roner, gelegen in Südtirol, wurde1946 von Gottfried Roner gegründet. Inzwischen befindet sich das Familienunternehmen in der dritten Generation und wird von Karin Roner geführt. Roner spezialisiert sich bei der Produktion hauptsächlich auf Grappas, Liköre, und Fruchtdestillate, die aus den verschiedenen Früchten der Region destilliiert werden. Um der Nachfrage und den Qualitätsstandards von heute gerecht zu werden, verfügt das Unternehmen inzwischen über eine Grappabrennerei, eine Verarbeitungshalle für  Obst, ein neues Gebäude für den Gärungskeller, sowie ein Labor, das sich ausschließlich mit der Qualitätskontrolle der Destillate beschäftigt.  Des Weiteren wurde 1999 die Kellerei Ritterhof erworben und so die Verbindung zu qualitativ hochwertigen Weinen geschaffen und das Angebot so vergrößert. 
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Als Likör darf eine Spirituose bezeichnet werden, wenn sie mit bis zu 100 Gramm Zucker pro Liter und einer Vielfalt von Aromen hergestellt wird. Diese müssen einen Alkoholgehalt von mindesten 15 % nachweisen. Zu den beliebtesten Likören gehören unter anderem der Amaretto, Amarula, Eierlikör, Créme de Cassis, Grand Marnier, galliano und der Kaffeelikör Kahlúa. Bereits im 14.Jahrhundert begann man damit den Likör als Genussmittel zu sehen. Aufgrund des hohen Zuckergehalts von einem Likör und der dazu sehr hohen Preise von Zucker, wurde der Likör vor allem in den wohlhabenden Schichten getrunken. Seit dem Kolonialismus stand der Zucker allen zur Verfügung, was zur Folge hatte, dass seitdem die verschiedensten Liköre mit fast jeder Frucht und Kräuter auf dem Markt angeboten werden. 

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