Le Morette Olivenöl - Garda DOP Extra Virgin - 2018
Der Produktionsprozess findet sofort nach der Ernte in der eigenen Ölmühle von Madonna delle Vittorie statt. Kurze Wege und ein optimierter Produktionsablauf mit modernen Maschinen führen zu diesem hochwertigen Olivenöl.
In leuchtendem Grün mit goldenen Reflexen hat es einen Geschmack von Artischocken, Pinienkernen, reifen Tomaten und Mandeln. Es passt zu allen Gerichten. Sein besonderes Aroma kommt aber vor allem auf Salaten zur Geltung.
Das Le Morette Extra Vergine Olivenöl vervollständigt die vielfältige Auswahl der Produkte des landwirtschaftlichen Betriebs Valerio Zenato.
Dieses kalt gepresste Öl aus erster Pressung nur mit ausgewählten Oliven wird besonders wegen seiner leichten Verdaulichkeit geschätzt. Sein delikates Bouquet und sein fruchtiger Geschmack wird es besonders für mediterrane Gerichte empfohlen. Jahrhundertealte Erfahrung, sorgfältige Verarbeitung und ein extrem mildes Klima garantieren vollkommenste Qualität.
| Jahrgang: | 2018 |
| Brennwert in kJ: | 3389 |
| Brennwert in kcal: | 824 |
| Fett in g: | 92 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 14 |
| Kohlenhydrate in g: | 0 |
| davon Zucker in g: | 0 |
| Eiweiß in g : | 0 |
| Salz in g: | 0 |
| Zutaten: | Olivenöl |
| Artikelnummer: | V00128 |
| EAN: |
Informationen über: Valerio Zenato
Das Weingut Le Morette von Valerio Zenato befindet sich am südlichen Gardasee, am dünnen Landstreifen, der zum Frassino-See führt. Die Bodencharakteristik der Region entstand nach der letzten Eiszeit vor ca. 10.000 Jahren durch die Gletscherbewegung des Garda, die durch den erhöhten Ton- und Salz
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