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Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 Uhr - 19.00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr |030 - 585 84 59 0 | [email protected]
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Languedoc
  • 14.0 % Vol
  • -15

    La Croix Chevalière Vin de Pays d'Oc - 2007

    Rebsorte: 38% Syrah, 27% Grenache, 23% Mourvèdre, 12% Cabernet Sauvignon Der La Croix Chevalière ist vollmundig, reichhaltig mit guter Balance und Struktur; das Tannin ist sanft und reif, das Finale wunderbar lang und nachhaltig.
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    La Croix Chevalière Vin de Pays d'Oc - 2007

    Bei Laroche werden die Trauben nach Rebsorten getrennt etwa 12 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 26-30°C im Edelstahltank vergoren. Bei Syrah, Grenache und Mourvèdre wurde der Tresterkuchen täglich heruntergedrückt und die Maische auf diese Weise überspült, während man beim Cabernet Sauvignon den Most täglich umpumpte und die Trauben damit überflutete. Nach einer insgesamt vierwöchigen Mazerationszeit kam der Wein für 18 Monate in 228l-Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche (ein Drittel neu, zwei Drittel im Durchschnitt ein Jahr alt) und durchlief hier zu 100% den biologischen Säureabbau. Die Cuvée wurde mit Eiweiß nur leicht geschönt und minimal filtriert, um ein Maximum des natürlichen Rebsorten- und Terroircharakters zu bewahren, und in einer speziellen Abfüllanlage unter geringem Druck auf die Flasche gefüllt. Erst nach weiteren acht Monaten Flaschenreife wird La Croix Chevalière für den Verkauf freigegeben.
     

    Die südfranzösische Premiumcuvée La Croix Chevalière wird ausschließlich in Jahren vinifiziert, in denen Laroche mit der Qualität des Leseguts 100% zufrieden ist. Dann werden die besten Trauben von Grenache, Syrah, Mourvèdre, Merlot und Cabernet Sauvignon ausgewählt, separat vergoren und, je nach Jahrgang, in unterschiedlicher Zusammensetzung, gereift. Ein kleines Juwel, das stets nur in sehr geringen Mengen verfügbar ist.

     

    Farbe: tiefes, intensives Purpurrot

    Duft: kraftvoll, mit Aromen von dunklen Beeren (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Lakritz und würzigem Tabak

    Geschmack: vollmundig, reichhaltig mit guter Balance und Struktur; das Tannin ist sanft und reif, das Finale wunderbar lang und nachhaltig

    Rebsorte: 38% Syrah, 27% Grenache, 23% Mourvèdre, 12% Cabernet Sauvignon
    Inverkehrbringer:
     SAS Domaine Laroche | 22, rue Louis Bro | 89800 | CHABLIS | Frankreich
    Kurzprofil
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Languedoc
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, 38% Syrah, 27% Grenache, 23% Mourvèdre, 12% Cabernet Sauvignon, Grenache
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Zu kräftigen Wildgerichten mit süßlich-fruchtiger Backpflaumensauce oder Rinderschmorbraten mit "orientalisch-weihnachtlichen" Gewürzen (Nelken, Sternanis, Zimt, Koriander, Muskat).
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: VZ04512
    EAN: 3546680014304
    0

    La Croix Chevalière Vin de Pays d'Oc - 2007

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    trocken
    Languedoc
    14.0 % VOL
    Mas La Chevalière Rouge
    Rebsorten:80% Syrah, 20% Grenache Der Mas La Chevaliere Rouge ist vollmundig, reichhaltig mit guter Balance und Struktur; das Tannin ist sanft und reif, das Finale wunderbar lang und nachhaltig.
    12,80 € *
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    trocken
    Languedoc
    13.5 % VOL
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    Rebsorte: 100% Chardonnay Der Chardonnay de La Chevaliére ist ganz klar und elegant, saftig und lebendig, ohne Einfluss von Eichenholz!
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    trocken
    Languedoc
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    trocken
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    trocken
    Languedoc
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    trocken
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    14.0 % VOL
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    trocken
    Toskana
    14,0 % VOL
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    trocken
    Priorat
    15 % VOL
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    trocken
    Rioja
    13,5 % VOL
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    -26%
    trocken
    Marken
    13.0 % VOL
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    trocken
    Toskana
    14.5 % VOL
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    -12%
    trocken
    Barossa Valley
    14.5 % VOL
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    14,88 € * 16,95 € *
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    (19,84 € * / 1 Liter)
    trocken
    Sizilien
    15.0 % VOL
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    trocken
    Sizilien
    13.5 % VOL
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    trocken
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    trocken
    Rioja
    13.0 % VOL
    Campillo Gran Reserva - 2009
    Rebsorte: 100% Tempranillo Der Campillo Gran Reserva zeigt sich in einem brillianten Rubinrot. Sein Charakter ist ausbalanciert, ein Bouquet von reifen roten Früchte, Vanille und einem Hauch Zedernholz. Er hat eine lebendige...
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    trocken
    Bordeaux
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    0.75 Liter
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    trocken
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    14.0 % VOL
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    35,80 € *
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    trocken
    Sizilien
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    halbtrocken
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    15.6 % VOL
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    -11%
    trocken
    Friaul
    13.6 % VOL
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    14,99 € * 16,90 € *
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    trocken
    Piemont
    14.0 % VOL
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    (57,07 € * / 1 Liter)
    trocken
    Piemont
    14.5 % VOL
    Elio Grasso Barbera d'Alba Vigna Martina - 2017
    Rebsorte: 100% Barbera Der Barbera d'Alba Vigna Martina besitzt ein attraktives Bukett, ist geschmackvoll, samtig und elegant. Duemilavini: 4 Trauben Gambero Rosso: 2 Gläser Veronelli: 3 Sterne
    24,95 € *
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    trocken
    Venetien
    16.5 % VOL
    Zenato Amarone della Valpolicella DOC Classico...
    Rebsorten: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta und Croatina Der Zenato Amarone Riserva della Valpolicella ist von grosser Klasse und wird nur in herausragenden Jahrgängen produziert . Mundus Vini 2018: Gold für JG 2012 Decanter...
    64,80 € *
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    (86,40 € * / 1 Liter)
    trocken
    Toskana
    14.0 % VOL
    La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG
    Rebsorten: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot Der Geschmack des La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano ist dicht, strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von...
    17,80 € *
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    trocken
    Pfalz
    12.5 % VOL
    Wachtenburg Premium Dornfelder Eichenholzfass -...
    Dornfelder -Eichenholzausbau- Der tiefrote kräftige Dornfelder Barrique aus dem Hause Wachtenburg Winzer mit bläulichen Reflexen besticht durch seine vielschichtige Frucht und feine Eichenholztannine. Golderner Preis DLG für JG 2016
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    trocken
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    13.5 % VOL
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    13.5 % VOL
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    trocken
    Kastillien
    14 % VOL
    Castillo de Almansa Reserva - 2015
    Rebsorten: 50% Monastrell, 30% Garnacha Tintorera, 20% Tempranillo Ein vielfach prämierter Reserva erwartet durch Sie entdeckt zu werden!
    7,70 € *
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    trocken
    Sizilien
    13.0 % VOL
    Donnafugata Tancredi Sicilia IGP - 2008
    Donnafugata's Tancredi ist von einem duftenden Bouquet gekennzeichnet, in dem sich die Noten von rotem Obst und schwarzen Beeren mit den Nuancen von Lakritze und süßem Tabak verbinden.
    20,90 € *
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    Nicht verfügbar
    -6%
    trocken
    Bordeaux
    13.0 % VOL
    Matayac Cahors Malbec - 2016
    Barrique-Ausbau - wachsversiegelt Kraftvolle Struktur, Beerenaromen, feine Holznoten. Kraftvoller Wein, gute Struktur, Opulenz der Frucht (schwarze Beeren), fein würzig (Edelholz) Genießen Sie diesen geschmeidigen Matayac Cahors Malbec...
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    trocken
    Sizilien
    13.5 % VOL
    Vanita Nero d'Avola Sicilia Organic
    Tief rubinrote Farbe. Rote und schwarze Früchte in der Nase. Würzig mit Anklängen von Eukalyptus und Noten von Eichenholz. Der Vanita hat einen vollen Körper mit einem langen Abgang.
    6,80 € *
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    (9,07 € * / 1 Liter)
    41.0 % VOL
    Friedrichs Dry Gin
    Friedrichs Dry Gin ist trocken, aromatisch, blumig, mit ausgeprägter Wacholderkomponente und leichter, abrundender Koriandernote
    29,80 € *
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    Nicht verfügbar
    trocken
    Südtirol
    13.0 % VOL
    Dürer Weg Sauvignon Blanc Alto Adige
    Dieser Sauvignon Blanc aus der südtiroler Cantina Kurtatsch spielt mit duftigen Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und Brennnessel, untermalt von mineralischen Tönen. Am Gaumen zeigt er eine kernige Säure sowie eine kräftige,...
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    trocken
    Sizilien
    12.0 % VOL
    Tenuta Tascante Buonora Carricante Etna DOC
    Rebsorte: Carricante Genießen Sie einen besonderen Weißwein von den Hängen des Ätnas!
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    0.75 Liter
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    trocken
    12,0 % VOL
    Champagne AR Lenoble Millesime Grand Cru Blanc...
    Rebsorte: 100% Chardonnay Dieser Grand Cru Blanc de Blancs ist ein Beispiel für einen 100% Chardonnay Champagner der Weltklasse Falstaff 96 Punkte für JG 2008
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    -9%
    43.0 % VOL
    Sophie von Winzenburg
    Traditionell, biologisch und vielfältig: Durch seine geschmackliche Ausgewogenheit ist der Albrecht Gin sowohl pur als auch im Cocktail ein einziger Genuss.
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    Toskana
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    Castello Banfi Fontanelle Chardonnay Toscana...
    Rebsorten: Chardonnay Im Geschmack überzeugt der Fontanelle Chardonnay mit einer Cremigkeit mit viel Aromen von Äpfeln, Pfirsich und Aprikose umrahmt von sehr feinem Holznoten.
    14,90 € *
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