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L'Antesi Casalécchio di Sorbo - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Rotwein Italien Apulien
  • 13.5 % Vol
  • Tipp

    L'Antesi Casalécchio di Sorbo - 2019

    Casalécchio di Sorbo von L'Antesi ist ein iedaler Speisenbegleiter zu geschmorten Ochsenbäckchen oder Pasta mit Hasenragout
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    L'Antesi Casalécchio di Sorbo
    Rebsorte: Primitivo

    Der L'Antesi Casalécchio di Sorbo bietet eine äußert schmackhafte Mischung aus Primitivo und Syrah, der einmal mehr die Winzerkunst aus Apulien bestätigt.
    Der Rotwein entsteht unter malolaktische Gärung und wird anschließend in franz. Barriques für ca. 10 Monate ausgebraut. Danach reift der Wein noch wenigstens 6 Monate in der Flasche

    Der Casalécchio di Sorbo von L'Antesi  zeigt sich dunkelrot mit Aromen reifer Brombeeren und Himbeeren, Schokolade und etwas Lakritz. Am Gaumen wirkt er samtig und trotzdem mit viel Substanz

    Rebsorte: Primitivo
    Inverkehrbringer:
     Cantine Due Palme soc.coop Agricola I Via San Marco 130 I 72020 I Cellino San Marco | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Apulien-Salento
    Rebsorte: Primitivo, Syrah
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Generel passend zu Fleisch, besonders zu Geschmortem oder Gebratenem, aber zu reichhaltigem Fisch, Käse oder Wurst
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Pasta, Käse, Pizza, Lamm
    Artikelnummer: V06217
    EAN: 8020685008728
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