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Koonunga Hill Chardonnay - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Weißwein Australien South Australia
  • 13.5 % Vol
  • Koonunga Hill Chardonnay - 2021

    Am Gaumen vollaromatisch mit saftiger Frucht (Melone, Pfirsich), zartcremiger Vanille und Noten von Malz. Die feine Säure hält das Finale frisch.
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    Koonunga Hill Chardonnay
    Rebsorte: 100% Chardonnay

    Der Koonunga Hill Chardonnay zeigt sich in einem blassen, glänzenden Strohgelb. Sein fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote (an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd). Honigaromen (durch die Reife auf den Feinhefen) verleihen dem Wein Tiefe. Am Gaumen vollaromatisch mit saftiger Frucht (Melone, Pfirsich), zartcremige Vanille und Noten von Malz. Die feine Säure hält das Finale frisch.

    Der Wein wurde in Fässern aus französischer Eiche vergoren und auf den Feinhefen gereift. Die Trauben für Penfolds Koonunga Hill Chardonnay wachsen in den verschiedensten Weinbauregionen Südaustraliens, wobei der Löwenanteil aus dem Barossa Valley und von den Adelaide Hills stammt. Auf diese Weise entsteht der typische, vollaromatische Koonunga Hill Weinstil mit deutlichem Primärfruchtcharakter und anhaltender Intensität vor einer dezenten, hintergründigen Eichennote. Penfolds Koonunga Hill Chardonnay kam 1993 als erster Weißwein der Serie auf den Markt. Gleich seinen roten Brüdern bietet auch er ganz hervorragende australische Weinqualität zu einem erstaunlich kleinen Preis.

    Rebsorte: 100% Chardonnay
    Inverkehrbringer:
     Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG |  Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Australien
    Region: Südaustralien
    Rebsorte: Chardonnay
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: zum Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Salaten mit Hühnchen, zu pochierten Fischgerichten oder Meeresfrüchten
    Serviertemperatur: 10°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, Geflügel
    Artikelnummer: V08735
    EAN: 9310297651894
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