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Klosterkeller Siegendorf Merlot Barrique - Jahrgang: 2015
  • trocken
  • Rotwein Österreich Burgenland
  • 13.5 % Vol
  • -12

    Klosterkeller Siegendorf Merlot Barrique - 2015

    Rebsorte: Merlot Merlot Barrique vom Klosterkeller Siegendorf präsentiert einladende Röstaromen, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Schokonoten. Saftige Herzkirschenfrucht, gut integrierte weiche Tannine, frisch und trinkanimierend, den Gaumen umschmeichelnd. Angenehm feine Extraktsüße. Ein eleganter Merlot par excellence, bereits wunderschön trinkbar. Berliner Weintrophy 2017: Goldmedaille
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    Klosterkeller Siegendorf Merlot Barrique
    Rebsorte: Merlot

    Nach der Vergärung, die etwa drei Wochen auf der Maische und in speziellen Gärbehältern erfolgt wird die malolaktische Gärung je nach Sorte im grossen Holzfass oder im Barrique eingeleitet. Das Ergebnis sind überaus farbkräftige aber auch tannin- und gerbstoffrecueh Rotweine mit viel Frucht.

    Der Merlot Barrique vom Klosterkeller Siegendorfe überzeugt durch sein kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung. Einladende Röstaromen, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Schokonoten. Saftige Herzkirschenfrucht, gut integrierte weiche Tannine, frisch und trinkanimierend, den Gaumen umschmeichelnd. Angenehm feine Extraktsüße. Ein eleganter Merlot par excellence, bereits wunderschön trinkbar.

    Falstaff Rotwein Guide 2018: 90 Punkte

    Berliner Weintrophy 2017: Goldmedaille

    Rebsorte: Merlot
    Inverkehrbringer:
     Klosterkeller Siegendorf | Rathausplatz 12 | 7011 I Gemeinde Siegendorf | Österreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Österreich
    Region: Leithaberg, Burgenland
    Rebsorte: Merlot
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu gebratenem und geschmortem Fleisch wie Rindfleisch, Lamm und Wild, gewürzt mit den typisch mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Majoran, Salbei.
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Wild, Lamm
    Artikelnummer: V05985
    EAN: 9009500013436
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