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Kettmeir Sauvignon Alto Adige DOC - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Weißwein Italien Südtirol
  • 13.5 % Vol
  • Kettmeir Sauvignon Alto Adige DOC - 2020

    Der Sauvignon Blanc besitzt ein intensives, reizvolles vielschichtiges Aromenprofil mit Nuancen von Holunderblüten und Aprikosen.
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    Kettmeir Sauvignon Alto Adige DOC
    Rebsorte: Sauvignon Blanc

    Weißweinbereitung mit anfänglicher 4-6 stündiger Maischestandzeit bei 5-6°C zur Optimierung der Aromaextraktion. Gärung im Edelstahltank bei Temperaturen um 17-19°C.

    Der Sauvignon Blanc von Kettmeir wächst auf lockeren gut durchlüfteten Kalkschotterböden mit mittlerem Humusgehalt.

    Der Wein zeigt ein zartes Strohgelb. In der Nase findet man ein intensives, reizvolles vielschichtiges Aromenprofil mit Nuancen von Holunderblüten und Aprikosen. Am Gaumen lebendige Frische, Stoffigkeit und ein langes Finale.

    Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Inverkehrbringer:
     Santa Margherita Spa | Via Ita Marzotto, 8 | 30025 | Fossalta di Portogruaro (Ve) | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Alto Adige, Südtirol
    Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Herausragend zu Zwiebelsuppe, ofengebratenem Fisch, Muscheln und Spargelgerichten.
    Serviertemperatur: 08-10°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Spargel, Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Suppe, Salat
    Artikelnummer: V02376
    EAN: 8008060127219
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    Informationen über: Weingut Kettmeir

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    Das Weingut wurde 1919 von Giuseppe Kettmeier in Wien gegründet. Anfänglich lag der Fokus des Unternehmens noch klassisch auf Rot- und Weißweinen jedoch erweiterte Kettmeir sein Angebot in den sechziger Jahren auf Sekt. Die drei Weinlagen befinden sich in Südtirol nahe den Städten Bozen und Trien
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