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Kaapzicht Estate Red - Jahrgang: 2018
  • trocken
  • Rotwein Südafrika Stellenbosch
  • 14.5 % Vol
  • Kaapzicht Estate Red - 2018

    Der Kaapzicht Estate Red überzeugt durch sein tiefdunkles Rot, würzige Nase, volle Beerenfrucht, dichte Struktur.
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    Kaapzicht Estate Red
    Rebsorte: 54% Shiraz, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, Cinsaut, Pinot Noir

    Die Vinifizierung der Rebsorten für den Kaazicht Red wurden separat nach Sorte ausgebaut und dann miteinander verblendet. Reifung in kleinen franz. Eichenholzbarriques während 23 Monaten.

    Tiefdunkles Rot, würzige Nase, volle Beerenfrucht, dichte Struktur. Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser. Softe Tannine bei mittlerer Säure. Saftige Struktur, mit schöner Kirschfrucht, gut integriertes Holz, weich und würzig im Finale.

     Mediterran, vergleichsweise kühles Klima der Anbauregion Stellenbosch. In Sichtweite zum Tafelberg und Lions Head.

    Perfekt zu Wildbraten und gereiftem Käse, oder einfach so

    Rebsorte: 54% Shiraz, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, Cinsaut, Pinot Noir
    Inverkehrbringer:
    ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG | Lauterstraße 9 | 67434 I Neustadt | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Südafrika
    Region: Stellenbosch
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Petit Verdot
    Alkoholgehalt: 14.4% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu saftig gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch (Lammkarrees, Entrecotes, Steaks und Koteletts), zu Wildgerichten (Rehkeule, Hasenrücken, Wildente) mit Preiselbeeren, Risotto mit Waldpilzen oder auch zu gereiftem Käse
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Parmesan, Geschmortem, Springbock, Kalb, Steak, Roquefort, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V08626
    EAN: 6003325000100
    1

    Kundenbewertungen für Kaapzicht Estate Red

    (1)
    25.05.2020

    Geht als Essig durch.... nie wieder!

    Nicht genießbar..

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    Informationen über: Kaapzicht Estate

    3 Weine auf Vinoscout

    Kaapzicht wurde zum ersten Mal 1712 als „Friesland“ erwähnt und ging 1946 in den Besitz der Familie Steytler über. Den Namen wählte man wegen der herrlichen Aussicht von den Hängen der Weinberge auf Kapstadt und den Tafelberg. KAAPZICHT ESTATE ist ein typischer Familienbetrieb, in dem alle Famili
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