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Ilico Montepulciano d'Abruzzo - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein Italien Abruzzen
  • 13.5 % Vol
  • Ilico Montepulciano d'Abruzzo - 2017

    Der Ilico ist ein ausgereifter Wein zu einem ansprechenden Preis und einer Top-Bewertung! James Suckling: 92 Punkte
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    Ilico Montepulciano d'Abruzzo
    Rebsorte: 100% Montepulciano

    Die mittelschweren lehmigen Böden auf denen die Montepulciano-Reben für den Ilico wachsen liegen zwischen Apenin und Adria auf gut 260 Meter Höhe in der Provinz Terano - Abruzzen
    In den ersten Oktober-Tagen, wenn die Ernte stattfindet, werden die Trauben auch gleich weiterverabeitet.
    Der Wein kommt zum Reifen für ca. 10 Monate in Slawische Eiche und reift dann noch 3-4 Monate auf der Flasche.
    Die Farbe des Ilico ist ein tiefes Rubinrot mit Lila Reflexen. In der Nase zeigen sich rote Früchte und er hinterläßt einen angenehmen Eindruck.
    Geschmacklich zeigt er einen vollen Körper, wirkt tiefgründig, reich und rund, dabei aber auch harmonisch und sein Abgang erinnert etwas an Süßholz.

    Rebsorte: 100% Montepulciano
    Inverkehrbringer:
     Azienda Agricola ILLUMINATI s.s.a. |  C.da S. Biagio, 18 | 64010 | Controguerra (TE) | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Abruzzen
    Rebsorte: Montepulciano
    Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu provenzalen Lammrippchen mit Parmesanmantel, gegrilltem Straußenfleisch oder Rinderfilet im Kräutermantel sowie zu mittelkräftigem Käse
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Pasta, Pizza, Kalb, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V06565
    EAN: 8000268750237
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