Hofstätter Michei Müller-Thurgau delle Dolomiti - 2017
Dieser Müller Thurgau von Hofstatter wird in der Nähe des kürzlich erworbenen Maso Michei in Ala hergestellt, der den Gründer an seine Wurzeln im Trentino erinnert, in einem Weinberg, der durch seine einzigartige Lage in einem Hochgebirge gekennzeichnet ist.
Er wird aus reinen Müller-Thurgau-Trauben hergestellt, die einer weichen Zerkleinerung unterworfen werden. Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt und bei kontrollierter Temperatur.Die Vinifizierung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.
Es hat eine intensive strohgelbe Farbe. Es öffnet sich zur Nase mit einem Bouquet von warmen und reifen Aromen, angenehm aromatisch, mit dichten und anhaltenden Anklängen von Almblumen und Zitrusfrüchten. Im Mund ist er strukturiert und ausbalanciert und zeichnet sich durch eine herrliche Frische aus.
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Rebsorte: | 100% Müller-Thurgau |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Serviervorschlag: | Perfekt als Aperitif oder als Vorspeise, ideal für Gerichte mit Süßwasserfisch und saisonal gegrilltem Gemüse. |
| Serviertemperatur: | 08-12°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | V06509 |
| EAN: | 8012183000274 |
