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Hess Collection Winery

The Hess Collection Winery - Aus Liebe zur Kunst und zum Wein.
Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika, Peter Lehmann Wines in Australien und die Bodega Colomé in Argentinien sein eigen. An jedem dieser Standorte gibt es neben einer Weinkellerei auch eine öffentlich zugängliche Kunstsammlung. Die größte ist die Hess Collection in Kalifornien.

In jeder Kellerei gibt es eine öffentlich zugängliche Kunstsammlung. Die größte ist die Hess Collection in Kalifornien. Für Weinfreunde noch interessanter als die Werke dieser Sammlung sind jene, die in den Weinbergen der Hess Collection Winery am Mount Veeder entstehen. Sie liegen 600 Meter über dem Talgrund des Napa Valley auf vulkanischer Erde und sind durch die kühlende Brise des nahen Pazifik für die Erzeugung hochklassiger Weine wie geschaffen. Einmalig für das ganze Napa Valley ist die Vinifikation der Cabernets in offenen Edelstahl-Gärtanks, in denen eine pneumatisch geführte Stahlplatte die Traubenmaische in den gärenden Most taucht und beide in sanfter Bewegung hält. So gelangen weniger Gerbstoffe und mehr Geschmackstoffe in den jungen Wein. Ein Beweis dafür, wie sehr man bei Hess bereit ist, auch ungewöhnliche Wege zu beschreiten, um das oberste Ziel des Chefs zu erreichen: Qualität!

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trocken
Kalifornien
14.5 % VOL
HESS Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon Napa... - 2018
Der HESS Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon bietet klassische Johannisbeer- und Kirscharomen, Gewürznoten von weissem Pfeffer und Vanille, Röstnoten, voll und konzentriert. Wine Enthusiast 90 Punkte für JG 2017
24,80 € *
0.75 Liter
(33,07 € * / 1 Liter)
trocken
Kalifornien
14.5 % VOL
HESS Collection Chardonnay Napa Valley - 2018
Der Top-Chardonnay aus dem Hause Hess, nuancenreiches Bukett von Orangenblüten, tropischen Früchten und Honig, reicher Gaumen, durch feine Säure gut ausbalanciert. HESS Collection Chardonnay Napa Valley
17,95 € *
0.75 Liter
(23,93 € * / 1 Liter)
trocken
Kalifornien
13.5 % VOL
HESS Cabernet Sauvignon - 2016
Hess macht sensationell geschmeidige, runde und verfüherische Weine
14,80 € *
0.75 Liter
(19,73 € * / 1 Liter)
trocken
Kalifornien
14.5 % VOL
HESS Select Zinfandel Mendocino County - 2017
Dieser Zinfandel stammt aus dem Mendocino County und präsentiert sich komplex, reichhaltig sowie elegant und beständig mit Noten von reifen Himbeeren, schwarzen Kirschen, Pfeffer und Nelken. MundusVini Silbermedaille für JG 2014
14,80 € *
0.75 Liter
(19,73 € * / 1 Liter)
trocken
Kalifornien
13.5 % VOL
HESS Select Chardonnay Monterey - 2018
HESS Chardonnay Monterey ist ein vielfach prämierter Spitzen-Chardonnay, ausgesprochen fruchtig (tropische Früchte, grüne Äpfel, reife Birne, Pfirsich und Zitrusnoten), würzig (Vanille), leicht cremig mit ansprechender Frische.
11,70 € *
0.75 Liter
(15,60 € * / 1 Liter)

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