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Als Teil von Portugals Montado Ökosystems im Alentejo, besitzt Herdade do Esporão außergewöhnliche Bedingungen für die Landwirtschaft. Auf einer fast 700 Hektar großen Rebfläche werden hier etwa 40 Rebsorten angebaut. Darüber hinaus besitzen sie 4 Olivensorten, Obstgärten und Nutzgärten. Die Marke Herdade do Esporão baut auf ständige Nonkonformität, Veränderung und Kreativität, welches vor allem in seinen Weinen wiederzuerkennen ist.