Henri Bourgeois Pouilly-Fume En Travertin AOC

Dieser Pouilly-Fumé legt in der Tat ein echtes Zeugnis seines Terroirs ab, besonders im Jahr 2017 das in der Loire aufregend gut war. Im Glas helles Gelb und grüne Reflexe, klassisch für einen großen Pouilly-Fumé. Im animierenden Bouquet zeigt der Wein eine feine Vielfalt aus blumigen Aromen, Limetten-Schale, etwas Stachelbeeren und einer feinherben Note. Am Gaumen wartet der Wein mit einem großzügigen Griff auf und einer beeindruckenden Leichtigkeit. Der schlanke Körper mit knackiger Weinsäure wird von einer mineralischen Note begleitet, die im Ausklang lange nachhallt.