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Heartland Cabernet Sauvignon - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein Australien Limestone Coast
  • 14.5 % Vol
  • Heartland Cabernet Sauvignon - 2017

    Frank Mitolo und Ben Glaetzer (Winemaker of the Year 2004) sind die jungen Superstars des australischen Weinbaus. Die beiden zeichnen mit verantwortlich für das Joint Venture Heartland Wines.
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    Heartland Cabernet Sauvignon
    Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

    Der maritime Einfluss ist nicht so tiefgreifend wie in Kalifornien, weil das Meer wärmer und die täglichen Temperaturschwankungen geringer sind. Die gleichmäßige Wärme gilt hier als günstig für die Weinqualität. Wirrega Vineyards wurde nach einer der drei großen Viehstationen benannt, die Ende des 19. Jahrhunderts die Landschaft dominierten. Hier hat Ben Glaetzer, einer der besten jungen australischen Winemaker das enorme Qualitätspotential Australiens mit diesem, aromatischen Rotwein aus der Bordeauxrebe Cabernet Sauvignon, die in der langen Wachstumsperiode auf den kalkhaltigen Böden zu voller Reife gelangt unter Beweis gestellt.

    Der Heartland Cabernet Sauvignon ist aromatisch, würzig, Beerenaromen und leichte Holznote.

    Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
    Inverkehrbringer:
     Joh. Eggers Sohn GmbH | Konsul-Schmidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Australien
    Region: South Australia, Langhorne Creek
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: zu Pasta, gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Steak, Kalb, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V08721
    EAN: 9331276110058
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    Informationen über: Heartland Wines

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    Heartland Winery liegt in der Nähe vom Lake Alexandria, der jeden Tage gegen 16 Uhr durch eine kühle Brise die Temperatur an den Weinbergen für 2 Stunden um rund 10°C fallen läßt. Dadurch verlängert sich die Reifephase der Trauben, aber sie erhalten auch eine besondere Komplexität und Eleganz.
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