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Bocchino Grappa di Gran Moscato
lieblich
Spirituosen
100% Moscato

Bocchino Grappa di Gran Moscato

Nach dem Brennen wird der Bocchino Grappa di Gran Moscato für 24 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Typisches intensives und kräftiges Aroma, dabei harmonisch und weich.
40.0% Vol. | 0.7 l
(37,86 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
26,50 €*
Produktnummer: V00209
Beschreibungsbild zu Bocchino Grappa di Gran Moscato

Im Detail Bocchino Grappa di Gran Moscato

Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien in die Heimat zurückkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann für den Grappa im Piemont eine neue Epoche. Bisher war er lediglich als billiger Schnaps in einfachen Wirtschaften bekannt gewesen, doch Bocchino war einer der ersten, die das Potenzial des hochwertigen Moscato-Tresters erkannte.


Nach dem Brennen wird er für 24 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Typisches intensives und kräftiges Aroma, dabei harmonisch und weich.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 40.0% Vol.
Geschmack: lieblich
Rebsorte: 100% Moscato
Serviertemperatur: 12-16°C
Serviervorschlag: leicht gekühlt als Digestif
Verschlussart: Korken
EAN: 8002600007573
ProduktNummer: V00209

Inverkehrbringer:
 Distilleria Bocchino S.R.L. | Via Comm. Lazzaro Bocchino 8 | 14053 | Canelli (AT) | Italien

Informationen über: Bocchino

Via Comm. Lazzaro Bocchino 8
14053 | Canelli (AT) | Italien
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Grappa gehört zu der Gruppe der Spirituosen, die aus alkoholhaltigen Rückständen von dem Gärprozess der Weinherstellung entstehen. Meist zu finden ist der sogenannte Tresterbrand in Italien und der italienischen Schweiz. Unter einem Trester werden die vergorenen Pressrückstände, wie die Schale und Kerne der Trauben, aus der Herstellung des Weins zusammengefasst. Diese werden möglichst frisch in großen Kesseln vergoren und dann in Kupfer-Brennblasen umgefüllt. Dort beginnt der Veredelungsprozess vom Grappa mit dem Ethanol. Grappa muss einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Der maximale Gehalt beträgt bis zu 60 %. 

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