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Gérard Bertrand Minervois Heritage 873 - Jahrgang: 2018
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Minervois
  • 14.0 % Vol
  • Gérard Bertrand Minervois Heritage 873 - 2018

    Der Minervois Heritage 873 ist am Gaumen fleischig, saftig, vollmundig und elegant mit einer vielschichtigen Aromenpalette (Backpflaumen, Schwarze Johannisbeere, Toast und Röstnoten).
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    Gérard Bertrand Minervois Heritage 873
    Rebsorte: 40% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 10% Mourvèdre

    Die Trauben für Bertrands Minervois Grand Terroir werden sorgfältig von Hand gelesen, in der Kellerei vollständig entrappt und nach Rebsorten getrennt, langsam auf der Maische vergoren, damit jeder Wein seinen maximalen sorten- und terroirtypischen Charakter entfalten kann. Nach der alkoholischen Gärung verbleiben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann werden sie zur Gesamtcuvée vermählt und rund acht Monate zur Reife in bordelaiser 225l-Barriques gelegt. Der Wein kommt nach der Fassreife nur leicht geschönt auf die Flaschen und ruht auch hier noch einige Monate, bevor man ihn schließlich für den Handel frei gibt.

    Rebsorte: 40% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 10% Mourvèdre
    Inverkehrbringer:
     Gérard Bertrand | Route de Narbonne Plage | 11100 | Narbonne | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Languedoc
    Rebsorte: Grenache, Syrah , Mourvèdre, Carignan
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Zu Wildgerichten, rotem Fleisch und Geflügel oder Rinderbraten mit Waldpilzen, und zu vielen regionalen Käsesorten, wie Tomme de Lozère, Pelardon oder Pyrenäenkäse.
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Tapas, Kalb, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V02562
    EAN: 3514123115970
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    Informationen über: Gérard Bertrand

    12 Weine auf Vinoscout
    Gelegen: Languedoc - Frankreich

    Das französische Weingut Gérard Bertrand liegt in der Region Languedoc-Roussillon angrenzend an den Naturpark Narbonnaise en Méditerrané  weiterlesen . . .

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