Fonte do Ouro Reserva

Ein sehr schöner portugiesischer Reserva, der eine Beachtung verdient hat!

12.5 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V03180

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Beschreibungsbild zu Fonte do Ouro Reserva

Im Detail Fonte do Ouro Reserva

Die Trauben für den Fonte do Ouro Reserva wachsen auf granithaltigen, leicht sauren und nährstoffarmen Böden in der Dão DOC.
50% des Weines werden für 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche gelagert. Die anderen 50% reifen in Stahltanks.
Das Resultat ist rubinfarbiger Wein, dessen Aromen an rote Früchte und Schokolade erinnern. Der Wein macht durch seine Holznoten einen eleganten Eindruck, was man dann auch schmeckt. Ein voller Körper bei schönen Tanninen und Noten von Wildfrüchten, dabei komplex und ausgewogen, so präsentiert sich der Fonte do Ouro Reserva!

89 Parker Punkte für Jahrgang 2013

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Portugal

Passt zu: Geschmortem, Kalb, Lamm, Wild

Rebsorte: Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional, Touriga Roriz (Tempranillo)

Region: Dao

Serviertemperatur: 16-18°C

Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse)

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 5604816000237

ProduktNummer: V03180

Inverkehrbringer:
Sociedade Agrícola Boas Quintas | Rua Quinta da Gandarada, nº14 | 3450-335 | Mortágua | Portugal

Informationen über: Boas Quintas

Rua Quinta da Gandarada, nº14
3450-335 | Mortágua | Portugal

Es war das Jahr 1991, als Nuno Cancela de Abreu sich auf die Weinbau-Traditionen seiner Familie besann und in der Region Dão die Sociedade Agrícola Boas Quintas gründete, um dort all sein Wissen und Kenntnisse einzubringen, auf das es hochwertige Weine hervorbringen möge!Im Laufe der Jahre weitete sich die Firma aus und verlor den Charakter eines Familienbetriebes. Um 2010 wuchs das Unternehmen so zu einem überregionalen Unternehmen heran.Es entstanden so die Quinta da Fonte do Ouro und Quinta da Giesta in der Region Dão, sowie die Herdade de Gâmbia in der Region Setúbal Peninsula.Zur Philosphie von Boas Quintas gehört das Prinzip der Diversität: Anstatt "Einheitsbrei" zu produzieren soll jeder Wein seine eigene Natur und Charakter erhalten! Die Eigenheitem der Weine zu erhalten und pflegen ist ein Grundprinzip der Boas Quintas! Revista de Vinhos: Unternehmen des Jahres 2016

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