Errázuriz Max Reserva Carmenère - 2020
Im Glas erscheint der Max Reserva Carmenere in einem satten Purpurrot umspielt mit violetten Reflexen an der Glaswand.
Im Geruch Blaubeeren und Cassis aber auch deutliche Mokkanoten und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen wird die weiche Frucht abgelöst von einer einnehmenden Aromatik blauer und schwarzer Beeren, auch Hagebuttengelee und etwas Gewürznelke, schliesslich eine Spur Wacholder; sehr intensiv und erwärmend, mit weichen Tanninen; über die Mitte hinaus aromatisch fest bleibend bis in den leicht mineralischen Abgang.
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Chile |
Region: | Chile, Aconcagua |
Rebsorte: | Carmenère |
Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Bei 16 Grad Celsius Rindfleisch und Wildgerichten, Ragouts und Käse mittleren Alters. |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Gegrilltem, Steak, Kalb, Wild, Lamm |
Artikelnummer: | V08141 |
EAN: | 7804304001229 |
Informationen über: Errazuriz
Errazuriz ist ein chilenisches Weingut, das sich im Aconcagua Tal, nördlich der Hauptstadt Santiago di Chile, befindet. Gegründet wurde es 1870 von Don Maximiano Errazuriz und produziert mittlerweile in der sechsten Generation und unter der Führung von Eduardo Chadwick ihre Weine. Erraz
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